Natural
El éxito de un buen natural va desde la recolección y clasificación de la cereza de manera que este en su óptimo nivel de maduración evitando los granos verdes o afectados.
Localizado en el Valle de Sensenti en el Departamento de Ocotepeque en el Occidente de Honduras, dentro de la Indicación Geográfica Honduran Western Coffees HWC. Beneficio San Marcos apoya directamente más de 200 productores y 1092 atendidos a través de las siguientes organizaciones: COCAEROL, COCAMOL, ECADOME, FLOR DEL PINO, COCAJUNCAL, COCASANCOL, COPRAL y MARQUENSE a quienes se les provee servicios de capacitación, asistencia técnica, servicios de secado, apoyo financiero, control de calidad, preparación y comercialización de café con un enfoque diferenciado. Cuatro organizaciones están certificadas Fair trade Orgánico y cuatro Orgánico para Unión Europea y Estados Unidos. Además una que está haciendo proceso...
Read moreEl éxito de un buen natural va desde la recolección y clasificación de la cereza de manera que este en su óptimo nivel de maduración evitando los granos verdes o afectados.
Beneficio San Marcos recibe todo su café lavado ya sea húmedo o seco. Los productores son instruidos sobre buenas prácticas de beneficiado del café en sus centrales.
Preparación especial que tiene un impacto directo sobre el dulzor en la taza aportando un sabor único, caracterizado por un dulzor diferente, muchos sabores frutales y acidez fina.
Descubre que pasa a nuestro alrededor, las novedades sobre nuestra empresa, nuestro café, nuestros productores y organizaciones con las que trabajamos de la mano.
Morbi eget sem ullamcorper, hendrerit mauris cursus, cursus ipsum. Ut molestie rhoncus dapibus. Aliquam hendrerit elementum tempor. Aenean laoreet non nunc quis lacinia. Curabitur imperdiet ultrices massa, nec pretium purus lobortis eget. Morbi dictum volutpat tellus ac commodo.
Morbi dictum volutpat tellus ac commodo. Morbi eget sem ullamcorper, hendrerit mauris cursus, cursus ipsum. Ut molestie rhoncus dapibus. Aliquam hendrerit elementum tempor. Aenean laoreet non nunc quis lacinia. Curabitur imperdiet ultrices massa, nec pretium purus lobortis eget.
Curabitur imperdiet ultrices massa, nec pretium purus lobortis eget. Morbi dictum volutpat tellus ac commodo. Morbi eget sem ullamcorper, hendrerit mauris cursus, cursus ipsum. Ut molestie rhoncus dapibus. Aliquam hendrerit elementum tempor. Aenean laoreet non nunc quis lacinia.